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1小时前
你肯定听过这样的劝告:“吃蛋清就行,蛋黄里的胆固醇会堵塞血管。”很长一段时间里,鸡蛋被当成了心血管健康的隐患。
事实并非如此。顶级心血管期刊《Heart》上发表了一项基于50万中国人的长期追踪研究。结果发现,适量吃鸡蛋不仅不会增加心血管疾病风险,反而与患病风险降低显著相关。尤其是每天吃鸡蛋的人,死于出血性中风的风...查看全文
事实并非如此。顶级心血管期刊《Heart》上发表了一项基于50万中国人的长期追踪研究。结果发现,适量吃鸡蛋不仅不会增加心血管疾病风险,反而与患病风险降低显著相关。尤其是每天吃鸡蛋的人,死于出血性中风的风...查看全文
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